Owocowa przekąska na Euro 2012

Lekka, lekka, lekka... ;)

Po wczorajszym obżarstwie w niedalekiej przyszłości planuje co najmniej tydzień "sałatkowego życia" :). Zachwyt mój wzbudziła ostatnio pewna sałatka. Dokładniej, sałatka z odrobiną grillowanego kurczaka... przepisy niebawem.

Wracając do lekkiej, owocowej przekąski:

Fot. Owocowa przekąska na Euro 2012

 Składniki:
- 1 banan
- 4 morele
- 1 gruszka
- 2 plasterki cytryny
- 8 liści ziół (użyłam: bazylii, mięty, melisy i roszponki)

Dodatkowo:
- 8 drewnianych patyczków (posłużyłam się patyczkami do szaszłyków skróconymi do 1/2 swej pierwotnej długości)




Ilość składników wystarczyła na 8 "patyczków" przeznaczonych do skonsumowania przez 2 osoby.

Przygotowanie:

 

1. Morele: myje i kroje na pół. Wydrążam z pomocą łyżeczki pestki.







 




2. Banany: obieram i kroje na 8 części.






 

3. Gruszkę: myje, obieram, kroje najpierw na dwie części, wydrążam z pomocą noża i łyżeczki gniazda nasienne i kroje w sumie na 8 części.

4. Pokrojonego banana i gruszkę skrapiam sokiem z cytryny.
5. Na każdą szpatułkę nakładam: listek ziołowy, plasterek gruszki, moreli, banana.
6. Gotowe!

Czas podzielić się:

Fot. Owocowa przekąska na Euro 2012

Smacznego :)

P.S. Przekąska została skonsumowana w czasie meczu: Dania - Holandia. :) ;)