Świąteczne lody z choco coladą

Deser dozwolony od lat 18. ;)

Lubicie pina coladę? Ja uwielbiam. Pina colada to słodki karaibski koktajl z rumu, śmietanki kokosowej i soku ananasowego. Mniam :) Ostatnio wypatrzyłam na półce choco coladę ;)

Postanowiłam zrobić z jej udziałem deser lodowy.

Składniki:
- lody waniliowe (ok. 250 ml)
- choco colada (ok. 1 kieliszek... mały ;)
- wiórki kokosowe (1 łyżka)

Planowana konsystencja deseru: powinien mieć gęstość napoju mlecznego określanego jako"shake".

Oczywiście w zależności od upodobań smakowych ilości składników zwiększamy lub zmniejszamy.

Wykonanie:

1. Lody lekko rozmrażam, ale nie do końca. Konsystencja bardzo gęstego kremu będzie odpowiednia.

2. W głębokiej misce mieszam lody z choco coladą. Dokładnie ;)

3. Teraz wrzucam wiórki kokosowe. Mieszu, mieszu, przelewam do pucharków... gotowe.

4. Mniam :)

Smacznego :)

 

Królewskie lody z truskawkami

Dziś odbyła się na naszym stole uroczystość powitania truskawek.

Fot. Królewskie lody z truskawkami

Składniki:
- 4 ogromne łyżki lodów (użyłam o smaku "malaga")
- 12 truskawek
- bita śmiatana
- sos deserowy czekoladowy
- dwie "miseczki" waflowe


Przygotowanie:
1. Do każdej miseczki waflowej nakładam lodów. Nakładam z "górką" - jak łakomczuchy lubią najbardziej.
2. W rogi miseczek wkładam truskawki. Umyte i obrane z szypułek i listków.
3. Nakładam na całość bitej śmietany. Dużo, więcej...
4. Dekoruje deserowe dzieło sosem czekoladowym.

Smacznego :)

Kawa z lodami

Praca, praca... kawa... praca, praca... ;) Marze już o czasie "po pracy" i książce. Znowu czytam książki o wiedźminie Andrzeja Sapkowskiego.

Uwielbiam kawę i lody. Ich połączenie zawsze jest pyszne i doskonałe na nadchodzące cieplejsze dni. Od wczoraj mamy wiosnę.

Składniki:
- ok 160 ml zaparzonej gorącej kawy espresso
- duża gałka lodów (użyłam o smaku malagi. Bardzo dobra jest kawa z lodami waniliowymi, czekoladowymi...)

Przygotowanie:
1. Parze kawę w ulubionym kubku. 2. Dodaje do kawy lody. 3. Chwilkę czekam, aż lody odrobinę się rozpuszczą i... życie jest piękniejsze ;) mniam ;)

Smacznego