Bazylia czerwonolistna... kwitnie :)

Na opakowaniu z nasionami napisano "czerwonolistna".

Moje roślinki mają w większości nakrapiane, cieniowane listki w różne odcienie czerwieni i zieleni. 

Kwitną na różowo!

Oregano - dwa kolory kwiatów

... oregano kwitnie na jasnofioletowo i biało.

Fot. Dwa kolory oregano.

Kolendra - kwiaty i owoce :)

Kolendra szczęśliwie przebyła wiek dziecięcy, młodzieńczy,
właśnie nosi na gałązkach pierwsze małe owoce.   

Kwiaty drobniutkie, koloru białego.

Owoce nie są jednakowej wielkości.

Liście rosną coraz drobniejsze.

Bazyliowy kącik

Fot. Bazyliowy kącik

Cztery odmiany bazylii na kuchennym parapecie przeżyły moje łakomstwo.

Sprawdziłam. Odmiana cytrynowa pachnie cytrynowo-bazyliowo. Odmiana cynamonowa ma lekki zapach cynamonowo-bazyliowy. Najsilniejszym zapachem bazyliowym chwalą się oczywiście listki odmiany właściwej (pospolitej).

Najlepiej wzrasta odmiana bazylii właściwej (pospolitej). Ma bardzo ładne duże liście. Pozostałe dwie odmiany mają o wiele jaśniejsze i drobniejsze listki. Najmniejsza jest obecnie bazylia cytrynowa. Bazylia czerwona... to pieguska.

Wszystkie cztery rosną zdrowo, żadnych nieproszonych gości na listkach nie zauważyłam.

Podlewam je prosto do doniczki, nie skrapiając listków. Pierwszy raz w życiu hoduję tak długo bazylię z nasionek. 

Zrobiłam mały eksperyment na bazylii właściwej. Oderwałam szczytową część wraz z listkami. Podobno taki zabieg pomoże jej rozkrzewić się. Wygląda na to, że to prawda.

Już szukam kolejnych odmian bazylii.

Roszponka - co wyrosło z nasion... sprinterzy

Rodzina: kozłkowate
Rodzaj: roszpunka
Gatunek: roszpunka warzywna
(inna nazwa: roszponka. Bardziej lubię tą nazwę dla określenia tej roślinki)

Sprinterzy w kiełkowaniu i wzrastaniu, wyglądają jak zielona armia, która pobiła na moim stole sałatę. ;)

Fot. Roszponka

Fot. Roszponka - nasionka

Bazylia pospolita - od nasionka do królewskiej rośliny

Rodzina: jasnotowate
Rodzaj: bazylia
Gatunek: bazylia pospolita

Na ocenę najwyższą zasługuje, według mnie, połączenie świeżych liści bazylii z serem mozzarella i plasterkiem pomidora.

Fot. Bazylia pospolita

Fot. Bazylia pospolita - nasionka

Mięta - od nasionka do miętowego zapachu

Rodzina - jasnotowate
Rodzaj - mięta
Gatunek - mięta pieprzowa

Będzie dekoracją niejednej potrawy. Mam ogromną ochotę na jogurt ze świeżymi listkami mięty.

Fot. Stojąc na straży swej miętowej rodzinki.

Fot. Mięta - nasionka

Oregano - nasionka i stado roślinek

Rodzina - jasnotowate
Rodzaj - lebiodka
Gatunek - lebiodka pospolita

(inna nazwa: oregano)


Najbardziej lubię ją dodawać do potraw z kuchni włoskiej. Moimi faworytami są pizza i lazania ze smakowym udziałem tej roślinki.

Fot. Oregano.

Fot. Oregano - nasionka

Lubczyk - od nasionka do miłości

Rodzina - selerowate
Rodzaj - lubczyk
Gatunek - lubczyk ogrodowy

Kiedyś wypróbuję:
- kąpiel z odwaru z korzenia lubczyka,
- herbatę z lubczykiem i miodem
- chleb z dodatkiem nasion lubczyka.

Zalubczykuje cały dom ;) 

Dodaje od czasu do czasu do zup.

Fot. Lubczyk. Jedne z bardziej fotogenicznych ziół na moim parapecie.

Fot. Lubczyk - nasionka

Lawenda - od nasionka do pogromcy

Rodzina - jasnotowate
Rodzaj - lawenda
Gatunek - lawenda lekarska

Pogromczyni nerwów i moli nabiera sił z każdym dniem.

Fot. Lawenda lekarska

Fot. Lawenda - nasionka

Szczypiorek - od nasionka do zielonych "rureczek"

Rodzina - czosnkowate
Rodzaj - czosnek
Gatunek - szczypiorek

Wiosenny twarożek najlepszy ze szczypiorkiem!

Fot. Szczypiorek

Fot. Szczypiorek - nasionka

Melisa - malutkie nasionka i malutka roślinka

Rodzina -  jasnotowate
Rodzaj - melisa
Gatunek - melisa  lekarska

Fot. Melisa

Melisa ucieszy podniebienie w sałatce i przywoła sen.

Fot. Melisa - nasionka

Kolendra - od łupiny nasionka do zielonych listków

Rodzina - selerowate
Rodzaj - kolendra
Gatunek - kolendra siewna

Już na pierwszy rzut oka zauważyła w kształcie listków kolendry podobieństwo do listków selera ;).

Potrawy z kuchni azjatyckich są przeznaczeniem kolendry.

Fot. Kolendra

Fot. Kolendra - nasiona

Bazylia cynamonowa - nasionka i... łodyżki, listki...

Rodzaj - bazylia
Gatunek - bazylia właściwa
Podgatunek - bazylia cynamonowa

Kiedyś nada nowego wymiaru zupie marchewkowej.

Fot. Bazylia cynamonowa - nasionka

Fot. Bazylia cynamonowa

Bazylia właściwa czerwonolistna - od nasionka...

Rodzaj - bazylia
Gatunek - bazylia właściwa
Podgatunek - bazylia właściwa czerwonolistna

Jak na razie wygląda mi na czerwono nakrapianą. Nazwałam ją bazyliową biedronką. Nieliczne listki wybarwiają się na purpurowo-czerwono. Zastanawiam się do czego jej będę używała. Jest dość niezwykłą rośliną, może z serem mozzarella stworzą zgrany duet.

Fot. Bazylia właściwa czerwonolistna

Fot. Bazylia właściwa czerwonolistna - nasionka

Bazylia cytrynowa - od nasionka wszystko zaczyna się

Rodzaj - bazylia
Gatunek - bazylia pospolita
Podgatunek - bazylia cytrynowa

Fot. Bazylia cytrynowa

Gdy podrośnie będzie ozdobą niejednego dania z ryb.

Fot. Nasionka bazylii cytrynowej

Szałwia - niestety :(

Szałwia jest bardzo delikatną rośliną. Wymagającą sporej ilości wilgoci w glebie.
 Niestety z trzech roślinek w doniczce szałwii przetrwała jedna. Ledwo dycha.

Fot. Szałwia: przeżyje?

Oregano - okiem Guliwera

Patrząc na te roślinki czuję się jak Guliwer... Guliwerka. ;)
Licznie obrodziło w tej doniczce oregano.

Fot. Oregano

Bazylia czerwona - indywidualistka

Te roślinki to indywidualiści. Każda jest inna. Ba, nawet każdy listek jest inny.

Fot. Bazylia czerwona: pod sztandarem oryginalności i indywidualności

Melisa - malusia ;)

Maleńka melisa ma już kilka listków. Trzymam kciuki, aby wyrosła na pięknie pachnącą przedstawicielkę swojego gatunku.

Fot. Melisa: malutka, oj malutka roślinka ;)