Fot. Sałatka "Trzech króli grillowych" |
Basileus po grecku oznacza króla.
Sałatkowe spotkanie trzech króli zapachowych o aromacie: cytrynowym, cynamonowym i o tym zwykłym czysto bazyliowym.
Składniki:
- 1 ogórek szklarniowy (długi)
- 10 pomidorków koktajlowych
- 200 g ser feta
- ½ łyżki soku z cytryny
- 1 duża garść liści roszponki
Przyprawy:
- pieprz
- liście bazylii cytrynowej
- liście bazylii cynamonowej
- liście bazylii pospolitej (właściwej)
Akcja:
- Myjemy ogórek, obieramy i kroimy na lekko ukośne cienkie plasterki.
- Myjemy pomidorki szklarniowe i kroimy każdy na pół. Dodajemy do ogórków
- Dodajemy ser feta poruszymy na kawałki. Wrzucamy również listki roszponki.
- Bazylia w trzech zapachach będzie ukoronowaniem smakowym sałatki. Listki trzech odmian bazylii rwiemy na drobne kawałeczki i dodajemy do pozostałych składników.
- Sałatkę skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy pieprz i delikatnie mieszamy.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz