Pietruszkowa sałatka z salami

Co mam powiedzieć, że zaskoczył mnie smak duetu pietruszki i salami w sałatce... Lubię ten oryginalny duet ;)

Fot. Pietruszkowa sałatka z salami

Składniki:
- 1/2 żółtej papryki
- 1/2 czerwonej papryki
- 2 duże plasterki sera koziego wędzonego
- 1 duża pietruszka
- 4 liście sałaty
- ok. 20 plasterków minisalami

Przyprawy:
- papryka słodka, papryka ostra, pieprz

Sos:
- 200 ml. jogurtu naturalnego

Ilość składników obliczona dla dwóch osób.


Żółtą i czerwoną paprykę kroję w paseczki.

Kroję plasterki sera koziego.

Pietruszkę kroję w cienkie plasterki z pomocą obieraczki do warzyw.

 Liście sałaty szatkuję drobno.

Dodaję salami, przyprawy: paprykę ostrą, słodką, pieprz. Mieszam.









Finisz: po nałożeniu sałatki na talerze polewam ją jogurtem.
Smacznego :)